Pameran Fresh Supply Chain (Asia) ke-9 berlangsung dari tanggal 14 hingga 16 Juni di Shanghai.

SELAMAT DATANG DI STAN KAMI, NO.:N3.210

Fresh Supply Chain (Asia) Expo ke-9 merupakan acara penting dalam industri makanan, yang mencakup semua aspek rantai pasokan makanan segar dan menyediakan platform bagi perusahaan untuk memamerkan inovasi terbaru mereka. Salah satu fokus utamanya adalah peran mesin pengemas vakum, mesin pengemas atmosfer termodifikasi, dan mesin pengemas vakum kulit dalam pengawetan makanan.

A pengemas vakumPengemasan vakum adalah alat yang menghilangkan sebagian besar udara dari kemasan, sehingga mengurangi risiko pembusukan. Mesin ini menggunakan pompa vakum untuk mengeluarkan udara dari kemasan, yang kemudian disegel agar udara tidak masuk. Pengemasan vakum cocok untuk berbagai macam produk makanan dan dapat memperpanjang umur simpan secara signifikan.

Mesin pengemasan atmosfer termodifikasiDi sisi lain, pengemasan atmosfer termodifikasi melibatkan penggantian udara di dalam kemasan dengan campuran udara-gas tertentu. Hal ini dilakukan untuk memperlambat pembusukan makanan, sekaligus menyediakan lingkungan yang ideal bagi pertumbuhan bakteri tertentu. Pengemasan atmosfer termodifikasi menawarkan tingkat kontrol yang tinggi terhadap proses penuaan produk, membantu mempertahankan atau meningkatkan warna dan teksturnya.

Kemasan vakumPengemasan vakum kulit adalah bentuk pengemasan vakum yang lebih canggih yang menggunakan film khusus untuk menciptakan vakum di sekitar makanan. Membran kutikula membentuk penghalang antara produk dan atmosfer, mencegah aliran udara dan menjaga kesegaran makanan. Pengemasan vakum kulit ideal untuk produk yang membutuhkan tingkat perlindungan tinggi dari unsur-unsur lingkungan seperti oksigen, kelembapan, dan bakteri.

Secara kolektif, pengemasan vakum, pengemasan atmosfer termodifikasi, dan pengemasan vakum kulit memainkan peran penting dalam menjaga kesegaran makanan, memperpanjang umur simpan, dan mengurangi limbah. Teknologi inovatif ini sangat penting bagi industri makanan, dan Fresh Supply Chain (Asia) Expo ke-9 akan menjadi kesempatan yang sangat baik untuk menemukan perkembangan terbaru di bidang ini. Expo ini merupakan platform yang sangat baik bagi produsen, pemasok, dan distributor untuk memamerkan produk dan layanan baru mereka serta menjalin jaringan dengan para profesional lain di industri ini.