Telepon: 0086-15355957068
E-mail: sales02@dajiangmachine.com
Fungsi Utama: Mengganti udara dalam kemasan dengan campuran gas khusus (misalnya, CO₂, N₂, O₂) untuk memperpanjang kesegaran makanan, mengurangi pembusukan, dan menjaga kualitas.
Manfaat Utama:
• Masa simpan lebih lama untuk daging, buah-buahan, sayuran, makanan panggang, dll.
• Mempertahankan tekstur, rasa, dan warna.
• Mengurangi pemborosan makanan dan menurunkan biaya.
Proses Dasar:
•Memuat produk ke dalam kemasan (nampan).
• Mesin ini menghilangkan udara (vakum).
•Menyuntikkan campuran gas yang tepat.
•Menutup kemasan dengan rapat.
Cocok untuk: Operasi skala kecil hingga besar (restoran, pabrik, pengecer).
Memilih Model Mesin MAP yang Tepat
• Skala Kecil (Manual/Semi-Otomatis)
Digunakan untuk:Toko kecil, kafe, atau perusahaan rintisan (produksi harian: <500 kemasan).
Fitur:Ringkas, mudah dioperasikan, dan hemat biaya. Ideal untuk produk dengan bentuk tidak beraturan (misalnya, buah-buahan segar, daging olahan).
Mesin yang sesuai:Mesin MAP meja, seperti DJT-270G dan DJT-400G
·Skala Menengah (Otomatis)
Cocok untuk: Pabrik atau distributor menengah (produksi harian: 500–5.000 kemasan).
Fitur: Kecepatan lebih cepat, pencampuran gas yang konsisten, kompatibel dengan nampan/kantong standar (misalnya, daging olahan, produk roti).
Mesin yang cocok: Mesin MAP semi-otomatis, seperti DJL-320G dan DJL-440G
• Skala Kecil (Manual/Semi-Otomatis)
Digunakan untuk:Toko kecil, kafe, atau perusahaan rintisan (produksi harian: <500 kemasan).
Fitur:Ringkas, mudah dioperasikan, dan hemat biaya. Ideal untuk produk dengan bentuk tidak beraturan (misalnya, buah-buahan segar, daging olahan).
Mesin yang sesuai:Mesin MAP meja, seperti DJT-270G dan DJT-400G
